久丹 [新富] 47都道府県和食

【和食】久丹《公式》《tabelogURL》
【住所】東京都中央区新富2-5-5 新富MSビル 1F
【予約方法】omakase
【料理人】中島功太郎大将
【GoogleMap】https://goo.gl/maps/d6yhaHaLbMc1mNxv5
【滞在時間】18:00～20:40(2h40m)
【料金】46,040円
【同席】部下TS
【備考】2021年ミシュラン2つ星。秋月(渋谷の寿司屋)で、はっこく(銀座)佐藤大将・あま木(名古屋)天木大将と一緒に修行。